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Les parcs a huitres de Oualidia, crees en 1956, ont ete fermes pendant neuf mois en raison du debordement des egouts municipaux, ce qui a permis le developpement d'une bacterie, la salmonelle. Les parcs ont ete nettoyes et des essaims d'huitres ont ete importes de France, ce qui permettra une premiere recolte dans trois ans.
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